![Pork belly ramen Pork belly ramen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E530BDA3-F78E-4B1F-AC85-D78AC7E43B16/Derivates/A7EDB948-444D-444F-BB56-0FAA2804C24C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g dark soy sauce
- 40 g oyster sauce
- 20 g fish sauce
- 270 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (2 cm)
- 480 g chicken winglets (approx. 4 winglets)
- 4 sprigs fresh coriander, roots trimmed and stalks; leaves reserved, for garnishing
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp whole black peppercorns
- 2 garlic cloves
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into thin slices (3 mm)
- 1250 g water
- 3 eggs, whole
- 150 g fresh ramen noodles
- 200 g Chinese broccoli (gai lan), trimmed, cut into pieces (2 cm)
- boiling water, for soaking
- fresh bean sprouts, to serve
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut on the diagonal, to serve
- dried chilli flakes, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1631.7 kJ / 388.5 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 25.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1149.6 mg
Alternatif tarifler
Korean barbecue chicken with rice
45min
Hong shao rou (braised pork belly)
1sa 15 dk
Prawn and chicken laksa
40min
Pad Thai noodles with prawns
30 dk
Barbecued beef with ssamjang sauce
2h 25 min
Teriyaki salmon bowl
1sa 15 dk
Dan dan mian (dandan noodles)
1 Std. 10 Min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24 Std. 55 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Asian nachos
40min
Curry laksa
45min
Pork belly with spring onions
1 Std. 10 Min