Uyumlu sürümler
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g unsalted butter, diced, plus 1 tsp
- 100 g double cream
- 1 pinch fine sea salt, plus extra to taste
- 1400 g water
- 3 lemons, freshly squeezed juice only (see tip)
- 1 cauliflower (approx. 260 g), cut in small florets (1 cm)
- 4 slices pancetta
- 2 tsp olive oil
- 2 hake fillets, boneless, skin on
- ground black pepper, to taste
- 150 g fresh baby spinach
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3793 kJ / 907 kcal
- Protein
- 58 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 66 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 752 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Dauphinoise Potatoes
50min
Greek Chicken with Orzo and Feta
2 Std.
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
25min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1h
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Orzo with Salmon and Spinach
40min