Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
½
bouquet de coriandre fraîche, équeuté
veya ½ bouquet de persil frais, équeuté - 2 gousses d'ail
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ¼ de c. à café de sauce harissa (isteğe bağlı)
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron, pour la finition
- ¼ de citron confit, coupé en petits dés
- feuilles de coriandre fraîche, hachées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 403 kJ / 97 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 284 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2h 35min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 godz. 10 min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Chakchouka multicolore
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Harira
7 Std.
Lentilles à la marocaine
50 Min