Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6 82 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

50 g de parmesan
50 g de pain blanc grillé
50 g de beurre
2 c. à café d'estragon frais
600 g d'eau
9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de petits pois frais
200 g de carottes nouvelles coupées en deux dans la longueur
70 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
190 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 filets de poisson
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1152.5 mg

Protein 42.5 g

Kalori 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Yağ 37.8 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 20.3 g

Karbonhidrat 29.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°30 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rougail morue

25 Min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15 Min

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

35 Min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 Min

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

35 Min

Saumon mariné et purée de carotte

50 Min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1 Std. 50 Min

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Crevettes à la vanille

25 Min

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55 Min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1 Std. 30 Min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 Min