Uyumlu sürümler
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan
- 50 g de pain blanc grillé
- 50 g de beurre
- 2 c. à café d'estragon frais
- 600 g d'eau
- 9 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de petits pois frais
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en deux dans la longueur
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 190 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 filets de poisson
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2624.3 kJ / 629.3 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Karbonhidrat
- 29.5 g
- Yağ
- 37.8 g
- Doymuş Yağ
- 20.3 g
- Lif
- 10.3 g
- Sodyum
- 1152.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Wok de crevettes et légumes
40 Min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1h 5min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1h 20 min
Turbot sauce salsa
40 Min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min