Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
TM6

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1900 g water
  • 1 waxed duck thigh cut in 2 pieces
  • 300 g waxed pork belly cut in 3 pieces
  • 100 g Chinese sausages
  • 100 g Chinese liver sausages
  • 3 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger cut in slices
  • 20 g dried shrimp rinsed
  • 20 g dark sesame oil (toasted)
  • 350 g Basmati rice rinsed
  • 30 g light soy sauce
  • 30 g oyster sauce
  • 20 g dark soy sauce
  • 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 sprig spring onion chopped, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
970 kcal / 4058 kJ
Protein
26 g
Yağ
60 g
Karbonhidrat
78 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
19 g
Sodyum
898 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler