![Pommes vapeur et sabayon au cidre Pommes vapeur et sabayon au cidre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1019D9D-21F6-448F-9060-1B5C4E4DC3E7/Derivates/68BAB62F-8A93-4404-AE95-EB212283EE24.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les pommes vapeur
- 4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
- 2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
- 500 g d'eau
Le sabayon au cidre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf entier
- 3 jaunes d'œufs
- 160 g de cidre brut
-
2
c. à café sucre à la cannelle, pour saupoudrer
veya 1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.7 g
Alternatif tarifler
Petite crème express aux fruits rouges
15 min
Tartare de légumes
30 Min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 Min
Betteraves marinées aux framboises
1 godz. 35 min
Pommes cuites à la cannelle
35 Min
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Pommes cuites à la confiture
45 dk
Soufflé à l'ananas
35 Min
Pommes de terre Madras
50 Min
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 Min
Poireau à la moutarde
35 Min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40 Min