Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce rouille
Hazırlık 5 dk
Toplam 10 dk
6 portions
Malzemeler
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
-
2 gousses d'ail
-
2 piments rouges
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
2 g
Kalori
458 kJ /
110 kcal
Yağ
8 g
Karbonhidrat
7 g
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