Sauce rouille

Sauce rouille

3.3 31 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

6 portions

Malzemeler

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 458 kJ / 110 kcal

Yağ 8 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces à dipper 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème d'huître

35 dk

Sabayon sucré

30 dk

Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)

2sa

Sabayon au vouvray

15 dk

Sabayon au citron

15 dk

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12sa

Foie gras d'oie à la truffe

72sa

Sauce orange-citron

30 dk

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 dk

Foie gras farci aux figues

24sa

Soufflé aux agrumes

30 dk

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40 dk