Sabayon au vouvray

Name: Sabayon au vouvray
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 3 jaunes d'œufs; 50 g de beurre; 60 g de vin pétillant

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

1 échalote de petite taille
3 jaunes d'œufs
50 g de beurre
60 g de vin pétillant type vouvray

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 0.2 g

Kalori 292.2 kJ / 70.8 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crèmes et émulsions 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 dk

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

4.5(55)

1sa 40 dk

Sabayon anisé

4.5(6)

15 dk

Sabayon au citron

3.3(17)

15 dk

Sabayon au cidre

3.8(8)

15 dk

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3(50)

2sa

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(50)

45 dk

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.1(35)

3sa 15 dk

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

4.3(22)

30 dk

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

4.5(20)

40 dk

Sauce périgourdine

4.8(65)

35 dk

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.7(39)

40 dk