Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes
- 10 g de beurre
- 600 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés
- 24 huîtres creuses
- ½ c. à café de fumet de poisson
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 150 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 613 kJ / 147 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de champignons
20 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Soupe de moules à la citronnelle
40 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Cotriade
1h
Coquillages à la fondue de poireaux
35min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Velouté de langoustines à la coriandre
1h
Velouté de langoustines à la vanille
55min
Bisque de homard au paprika
1 Std. 20 Min
Soupe ananas-litchi
10min
Marmite du pêcheur
50min