Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 6 graines de coriandre
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1209.6 kJ / 292.6 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 26.5 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce citronnée à la menthe
10 Min
Légumes grillés en corolles
1h
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min
Sorbet cerise et lait de coco
3 Std. 15 Min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 godz.
Emulsion d'ananas
15min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Sauce beurre blanc
20 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Sauce au vin doux
55min