Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 6 graines de coriandre
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1209.6 kJ / 292.6 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 26.5 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème d'huître
35min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 godz.
Sabayon au citron
15min
Coquillages à la fondue de poireaux
35min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce soubise
30 min
Sauce à la mangue
50min
Glace à l'estragon
12h
Rillettes de poisson blanc
55min
Sauce aux câpres
30 min
Sauce citronnée à la menthe
10min