Arama
Gratin de poissons à la choucroute
TM6 TM5

Gratin de poissons à la choucroute
4.5 (48 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 300 g de vin blanc sec
  • 150 g de filet de lieu jaune sans peau, coupé en quatre
  • 200 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en quatre
  • 200 g de pavés de saumon frais, coupé en quatre
  • 100 g de haddock, coupé en quatre
  • 600 g de choucroute cuite au naturel, égouttée
  • 250 g de crème fraîche épaisse
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2331.5 kJ / 560 kcal
Protein
33.5 g
Karbonhidrat
11.5 g
Yağ
35.3 g
Doymuş Yağ
21.3 g
Lif
6.3 g
Sodyum
1287.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

(378)

1h 45 min.

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

(73)

55 Min

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

(55)

1 Std.

Lasagnes de poisson aux champignons

Lasagnes de poisson aux champignons

(100)

1 Std. 30 Min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

(334)

35 Min

Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

(8)

40 Min

Bûche de la mer

Bûche de la mer

(11)

13 Std.

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

(22)

1 Std. 35 Min

Gratin de lieu

Gratin de lieu

(51)

1 Std. 25 Min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

(104)

1 Std.

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

(45)

1 Std. 40 Min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

(504)

45 Min