Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

4.1 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 portions

Malzemeler

baby beets trimmed, quartered
12 oz
extra virgin olive oil plus 0.5 oz to chop
1 tbsp
salt plus extra, to season, to taste
1 tsp
ground black pepper to season, to taste
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
spelt grains
9 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
chopped walnuts (isteğe bağlı)
3 oz
baby arugula
2 oz
2 oz beet greens
unsalted butter cubed
1 oz
goat cheese divided
5 oz
fresh dill fronds (isteğe bağlı) to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1305 mg

Protein 21 g

Kalori 2648 kJ / 633 kcal

Yağ 36 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Facebook Live Favorites 74 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 dk

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 dk

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 dk

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40 dk

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1sa 10 dk

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 dk

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 dk

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 dk

Caponata

Caponata

50 dk

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1sa

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

Apple Wild Rice

Apple Wild Rice

50 dk