Pumpkin Chili
TM6 TM5

Pumpkin Chili

4.5 (41 değerlendirme)

Malzemeler

  • 4 oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 oz carrots, cut into pieces
  • 1 jalapeño pepper, stem removed (isteğe bağlı)
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 6 oz mixed bell peppers, stems removed, cut into pieces
  • 1 tsp dried ground cumin
  • 1 tsp chili powder
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
  • 15 oz canned black beans, drained and rinsed
  • 15 oz canned kidney beans, drained and rinsed
  • 6 oz canned pumpkin purée
  • 16 oz pumpkin flesh, diced (½ in.)
  • 8 oz vegetable stock
  • Pepper Jack cheese, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1021 kJ / 244 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
41 g
Yağ
5 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
15 g
Sodyum
1014 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler