Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1 98 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 10% Fett
500 g
Salz
1 TL

Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce

Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
160 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Butter
2 EL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 26 g

Kalori 2703 kJ / 645 kcal

Yağ 43 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® à la Turka 78 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Noahs süße Suppe - Aşure

11h 20min

Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte

50min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

1h 10min

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

1h

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

1h 15min

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

1h 30min

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

1h

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 10min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40min

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

2h