Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

4.7 530 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
6
extra virgin olive oil
50 g
pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
400 - 450 g
Parmesan cheese
50 g
fresh basil leaves
40 g
fresh baby spinach
100 g
lemon juice only
1
sea salt to taste
ground black pepper to taste
water
1500 g
cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves
200 g
asparagus trimmed and cut into thirds
1 bunch
dried spaghetti (wholemeal or spelt)
220 g
rocket (approx. 60 g), to serve
walnuts (approx. 40 g), roughly broken
1 - 2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 281.8 mg

Protein 18.3 g

Kalori 2097.8 kJ / 499.5 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 5.1 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sam Wood 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Stack up the savings 126 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Veggie Lover 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hoisin pork bowl

45 dk

Mexican one-pot pasta

30 dk

Salmon and fennel risotto

30 dk

Pork meatballs with couscous

50 dk

Vanilla and honey toasted muesli

35 dk

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 dk

Lamb saag

1sa 30 dk

Black bean enchiladas

1sa 20 dk

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 dk

Coconut rice pudding with banana

50 dk

Chicken meatballs with coconut rice

35 dk

Vegetarian chilli

35 dk