Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), μήκους περίπου 10 εκ.
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 1 κλωνάρι φασκόμηλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 1 κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. μπέικον, σε κύβους (3 εκ.)
- 750 γρ. αρνί, φιλέτο λαιμού, σε κομμάτια, που έχετε αλατοπιπερώσει με ¼ κ.γλ. αλάτι και ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 2 καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 2 κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική, ή πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 100 γρ. νερό
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2064 kJ / 491.4 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 23.4 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 10.7 g
- Sodyum
- 823.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Değerlendirme yok
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 godz. 50 min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Değerlendirme yok
Ρολάκια τίγρεις
Değerlendirme yok
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Değerlendirme yok
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Değerlendirme yok
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 godz. 15 min
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10 godz. 10 min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 Min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Αφέλια με πλιγούρι
5óra