![Ragoût de lentilles au chorizo Ragoût de lentilles au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C5FCC17-B7B9-4A86-B4AD-07AEAD490087/Derivates/554fc10d-02df-4c6c-bbbc-621df7f4ef39.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- 2400 g d'eau, et un peu pour les lentilles
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
-
100
g de ciboule, coupée en tronçons (3-4 cm)
veya 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux (3-4 cm) - 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
2
c. à café de paprika doux en poudre
veya 2 c. à café de paprika fort en poudre -
2
c. à café bombées de fond de légumes maison
veya 2 cubes de bouillon de légumes, émiettés - 200 g de chorizo, coupé en tranches (0,5 cm)
- 100 g de jambon cru, en dés (1 x 1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 12.1 g
- Sodyum
- 853 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piperade basquaise au jambon cru
50min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Riz aux haricots
12 Std.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20min
Pâtes à la sauce provençale et au pistou
40min
Blanquette de veau
1h
Petit salé aux lentilles
1ч. 10 мин.
Petit salé aux lentilles
55min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min