![Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86b16c67-d50c-49c5-9cc6-ddb2b630ab68/Derivates/96b8977c-bf77-4063-ade0-007c35b0a78f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 500 g d'eau
- 600 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 500 g de dos de cabillaud, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de purée de sésame
- 1 c. à café de miel
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 œufs
- le jus d'1/2 citron jaune
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 2 pincées de piment en poudre
- 15 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1581.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbonhidrat
- 38.8 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 1.8 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 167.8 mg
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