Uyumlu sürümler
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 660.5 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 19.3 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 246.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5 min