Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Malzemeler
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
1 orange non traitée
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de lait
-
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de lin (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1sa
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1sa 5 dk
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45 dk
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
50 dk
Purée d'aubergines et de pois chiches
1sa 5 dk
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1sa 40 dk
Purée courgettes et veau au basilic
20 dk
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1sa 5 dk
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 dk
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 dk
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1sa 20 dk
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1sa 5 dk