Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g dried soba noodles (see Tips)
- 20 g fresh ginger
- 1000 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 40 g tamari
- 50 g shiro (white) miso paste
- 500 g chicken tenderloins, cut into halves
- 200 - 300 g savoy cabbage leaves, cut into thin slices (see Tips)
- 1 bunch Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
- toasted sesame seeds, for sprinkling
- 100 g fresh enoki mushrooms
- 8 fresh shiitake mushrooms, finely sliced
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1769.7 kJ / 421.4 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Karbonhidrat
- 40.2 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 1.6 g
- Lif
- 7.5 g
- Sodyum
- 1823.5 mg
Alternatif tarifler
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Curry laksa
45 min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2 godz.
Coconut poached chicken salad
45 min
Miso salmon broth
40 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Thai beef salad
1h 15min
Sticky chicken with infused rice and daikon
1h 40 min
Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)
30 min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 Min