Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 portions

Malzemeler

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Yağ 3.6 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Miso corn purée with almond ricotta

3h 20min

Pear and burghul salad

40min

Apricot tahini bliss balls

15min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Hemp and matcha overnight oats

6h 5min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20min

Carrot cake smoothie bowl

10min