Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 portions

Malzemeler

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Yağ 3.6 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegan tiramisu

Vegan tiramisu

3sa 20 dk

Sourdough Starter Discard Crackers

Sourdough Starter Discard Crackers

45 dk

Basic nut butter

Basic nut butter

30 dk

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4sa 20 dk

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2sa 30 dk

Fig and walnut bread

Fig and walnut bread

3sa 20 dk

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27sa 20 dk

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1sa 35 dk

Baked beans

Baked beans

13sa 25 dk

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18sa 20 dk

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3sa 5 dk

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108sa 20 dk