Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 portions

Malzemeler

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Yağ 3.6 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 menit

Gougère puffs with salmon mousse

25j 35 menit

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 menit

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1j 40 menit

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 menit

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1j 40 menit

Baked Cabbage Pierogis

2j 30 menit

Pickled fruit salad with honey labne

27j 20 menit

Sardines with tomato couscous

55 menit

Chaat masala

10 menit

Miso corn purée with almond ricotta

3j 20 menit

Zhoug

10 menit