Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rye starter
- 480 g filtered water
- 200 g rye flour
- 50 g Mother sourdough starter (see Tips)
Bread
- extra virgin olive oil, to grease
- 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
- 500 g baker's flour (see Tips)
- 10 g salt
- 120 g warm water, plus extra water to spray
- ice cubes (approx. 10)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 39.4 g
- Yağ
- 3.6 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 311.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 Min
Everyday sourdough loaf
4 Std. 20 Min
Rye sourdough loaf
18h 20min
Seeded bread loaf
3h 20min
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Cheat's sourdough
74hod.
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Mother sourdough starter
108h 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min