Ana içeriğe geç Arama
Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce
4.7 19 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
    4
  • white sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • water
    50 g
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • flaked almonds toasted, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4.3 mg
Protein 1.9 g
Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal
Yağ 2.7 g
Lif 6.3 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Karbonhidrat 49.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide with blade cover 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poppy seed strudel

4.8(51)

3ч. 15 мин.

Pickled red onions

3.9(15)

1ч. 50 мин.

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2ч. 30 мин.

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(23)

20 мин.

Chilli crunch (TM6)

4.3(21)

30 мин.

Speculoos

4.3(23)

3ч.

Liquid beef stock

5.0(2)

3ч. 20 мин.

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

4.7(37)

2ч.

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(20)

55 мин.

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 мин.

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1ч.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(137)

10ч. 30 мин.