Ana içeriğe geç Arama
Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce
4.7 19 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
    4
  • white sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • water
    50 g
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • flaked almonds toasted, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4.3 mg
Protein 1.9 g
Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal
Yağ 2.7 g
Lif 6.3 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Karbonhidrat 49.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide with blade cover 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poppy seed strudel

4.8(51)

3sa 15 dk

Pickled red onions

3.9(15)

1sa 50 dk

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2sa 30 dk

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(23)

20 dk

Chilli crunch (TM6)

4.3(21)

30 dk

Speculoos

4.3(23)

3sa

Liquid beef stock

5.0(2)

3sa 20 dk

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

4.7(37)

2sa

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(20)

55 dk

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 dk

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1sa

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(137)

10sa 30 dk