![Travers de porc "spécial sauce" Travers de porc "spécial sauce"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3e6e4fd-27dd-4e9b-aae3-afec40d27724/Derivates/4962dda0-11c3-473c-82b6-7d8d520f4a75.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1865 kJ / 449 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2ч. 30 мин.
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1ч. 30 мин.
Rôti de porc farci au basilic
1h 25 min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2ч. 40 мин.
Curry jaune au magret de canard
1h 25 min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1ч. 10 мин.
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Poulet sauce soja avec légumes verts
13hod.
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min