Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 portions
Malzemeler
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
45 g d'huile d'olive
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800 - 1000 g de filet mignon de veau (2 filets mignons)
-
1 c. à soupe de moutarde forte
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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300 g d'eau
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200 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon
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200 g de pois mange-tout coupés en deux
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200 g de navets boule d'or coupés en deux ou quatre
-
200 g de carottes nouvelles coupées en deux dans la longueur
-
200 g de petits pois frais
-
200 g de fèves fraîches
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de fécule de maïs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
620.3 mg
Protein
38.5 g
Kalori
1941.3 kJ /
465.8 kcal
Yağ
24.8 g
Lif
6.2 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Karbonhidrat
14.2 g
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