Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, et un peu pour la viande
- 400 g d'aubergines, coupées en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, coupés en cubes d'1 cm
- 50 g de carotte, coupée en cubes de 0,5 cm
- 1 échalote, finement ciselée au couteau
- 2 gousses d'ail, hachées au couteau
- 50 g de vin blanc
- 25 g de miel
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu, selon votre goût
- 1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 branches de thym frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1843 kJ / 439 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 28 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1 Std. 15 Min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 Min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50 min
Travers de porc à la moutarde
1 Std. 20 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25 min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min