Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de pain grillé (3 tranches), en morceaux 3-4 cm
- 70 g de feuilles de blette sans côte, en morceaux de 4 cm environ
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 8 brins de persil plat frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, coupés en trois
- 1 oignon fane, coupé en quatre avec sa tige coupée en tronçons de 2 cm
- 2 c. à soupe de moutarde douce
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (900 g env.)
- 6 tranches de jambon de Bayonne sans couenne
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe d'eau
- 6 gousses d'ail, non pelées
- 500 g d'eau
- 200 g de fenouil, coupé en 6 morceaux
- 150 g de navets
- 200 g de carottes, pelées et coupées en gros bâtonnets
- 150 g de radis roses équeutés
- 30 g de beurre, coupé en petits dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1883 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2u. 35min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Travers de porc à la moutarde
1h 20 min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Confit de canard aux petits légumes
35min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Rôti de porc farci à la pistache
1h 25min
Filet mignon en croûte
1h 5min
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50 min