Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
TM6 TM5

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
3.0 (26 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de beurre
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 300 g de pommes, coupées en quartiers
  • 85 g de cidre doux
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 1040 g d'eau
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 350 g de riz vénéré (riz noir)
  • 4 cuisses de poulet, avec os et peau
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 1 branche de thym déshydraté
  • 1 feuille de laurier
  • 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
4190 kJ / 994.8 kcal
Protein
104.5 g
Karbonhidrat
94.5 g
Yağ
19.5 g
Doymuş Yağ
10.3 g
Lif
11.8 g
Sodyum
1686.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

(199)

2 Std. 10 Min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

(59)

1 Std. 5 Min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

(28)

45 min

Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

(267)

1 godz. 40 min

Comme une envie de carbo

Comme une envie de carbo

(17)

50 Min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

(34)

2 Std.

Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

(31)

1u. 15min

Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais

(63)

1 Std. 50 Min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

(100)

1 Std. 20 Min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

(30)

50 Min

Curry poulet-crevettes-ananas

Curry poulet-crevettes-ananas

(176)

35 Min

Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

(75)

30min