Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 300 g de pommes, coupées en quartiers
- 85 g de cidre doux
- 30 g de vinaigre de cidre
- 1040 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de riz vénéré (riz noir)
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 500 g de champignons de Paris frais
- 1 branche de thym déshydraté
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4190 kJ / 994.8 kcal
- Protein
- 104.5 g
- Karbonhidrat
- 94.5 g
- Yağ
- 19.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 11.8 g
- Sodyum
- 1686.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1 godz.
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4sa 40 dk
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Porc aux abricots secs
55 min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Bœuf coco
3h 20 min