Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm length - see Tips)
300 g
olive oil
2 tsp
garlic cloves crushed
2
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
whole eggs
4
salt to season
ground black pepper to season

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 111.6 kcal / 468.5 kJ

Protein 9.3 g

Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 1.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Sodyum 125.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide (TM5) with blade cover 6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1sa 30 dk

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1sa

Plum Sauce

Plum Sauce

50 dk

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

15 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sautéed eggplant (300 g)

Sautéed eggplant (300 g)

25 dk

Sautéed eschalots (250-350 g)

Sautéed eschalots (250-350 g)

Değerlendirme yok

Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

1sa

Honeycomb

Honeycomb

1sa 30 dk

Peanut brittle

Peanut brittle

1sa 30 dk

Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

25 dk

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 dk