Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm length - see Tips)
300 g
olive oil
2 tsp
garlic cloves crushed
2
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
whole egg
4
salt to season
ground black pepper to season

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 125.7 mg

Protein 9.3 g

Kalori 468.5 kJ / 111.6 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide (TM5) with blade cover 6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2sa 20 dk

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1sa 40 dk

Orange coloured eggs

Değerlendirme yok

Asian master stock

1sa 45 dk

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2sa 20 dk

Spiced pork terrine

24sa

Poached salmon and beetroot blinis

45 dk

Prawn salad with avocado dressing

35 dk

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1sa 5 dk

Sous-vide asparagus with poached eggs

1sa 5 dk

Simple steamed salmon

30 dk

Pork and prawn dumplings

55 dk