Cihazlar ve Aksesuarlar
Salted Caramel Ice Cream
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 portions
Malzemeler
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Yağ
33 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Thick and Creamy Custard
15 dk
Lemon Curd
1sa
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55 dk
Strawberry Jam
1sa 5 dk
Date and Cinnamon Spread
Değerlendirme yok
Chocolate Hazelnut Spread
45 dk
Fruit Sauce (Coulis)
10 dk
Apple Sauce
20 dk
Chocolate Syrup
20 dk
Chocolate Icing (Ganache)
20 dk
Japanese Bakery Special Custard
2sa
Allergen Free Melted Chocolate
10 dk