Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
TM31 TM5 TM6

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 (7 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 5 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 75 g brown onion
  • 3 garlic cloves
  • 50 g unsalted butter
  • 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
  • 150 g red wine
  • 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
  • ½ tsp salt
  • 200 g cream cheese
  • 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
  • ½ tsp Dijon mustard
  • fresh chives, cut into small pieces, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
467 kJ / 111 kcal
Protein
2.391 g
Karbonhidrat
1.469 g
Yağ
10.662 g
Lif
0.859 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler