Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 50 dk

10 portions

Malzemeler

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.391 g

Kalori 467 kJ / 111 kcal

Yağ 10.662 g

Lif 0.859 g

Karbonhidrat 1.469 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Our 15th anniversary 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1sa 10 dk

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5sa 30 dk

Quince paste

4sa 10 dk

Spiced roasted mixed nuts

25 dk

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1sa 15 dk

Prawn balls with pickled vegetables

1sa 15 dk

Pâtè with Riesling

3sa

Romesco dip

10 dk

Beetroot and tequila cured salmon

24sa 20 dk

Spiced nut clusters

35 dk

Rhubarb and strawberry fool

2sa 15 dk

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk