Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 50 dk

10 portions

Malzemeler

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.391 g

Kalori 467 kJ / 111 kcal

Yağ 10.662 g

Lif 0.859 g

Karbonhidrat 1.469 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Our 15th anniversary 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Herbed lavosh

55 dk

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25sa

Prawn and saffron risotto

30 dk

Chicken and port pâté

1sa 30 dk

Chicken liver pâté

2sa 20 dk

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1sa 35 dk

Smoked trout pâté

3sa 15 dk

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3sa 25 dk

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1sa

Pork and chicken terrine

3sa 20 dk

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6sa 30 dk

Beetroot and tequila cured salmon

24sa 20 dk