Cihazlar ve Aksesuarlar
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
-
sarımsak3 diş
-
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
-
basmati pirinci150 g
-
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
-
tuz2 tk
-
toz tarçın1 - 2 tutam
-
toz karabiber1 - 2 tutam
-
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
-
kuru kekik½ - 1 tk
-
kuru biberiye½ - 1 tk
-
su850 g
-
su toplam 1200 g sıvı için
-
tereyağı1 ½ yk
-
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
43.5 g
Kalori
2653 kJ /
634 kcal
Yağ
22.4 g
Karbonhidrat
64.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Çorba ve Pilavlar
25 Tarif
Türkiye
Türkiye
Ramazan Sofraları
29 Tarif
Türkiye
Türkiye
Bunları da beğenebilirsiniz...
Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis
50 dk
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1sa
Patates Graten
1sa 10 dk
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 dk
Buğday Salatası
35 dk
Kakaolu Nohut Topları
20 dk
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40 dk
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30 dk
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35 dk
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1sa 10 dk
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55 dk
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1sa 15 dk