Cihazlar ve Aksesuarlar
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
-
sarımsak3 diş
-
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
-
basmati pirinci150 g
-
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
-
tuz2 tk
-
toz tarçın1 - 2 tutam
-
toz karabiber1 - 2 tutam
-
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
-
kuru kekik½ - 1 tk
-
kuru biberiye½ - 1 tk
-
su850 g
-
su toplam 1200 g sıvı için
-
tereyağı1 ½ yk
-
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
43.5 g
Kalori
2653 kJ /
634 kcal
Yağ
22.4 g
Karbonhidrat
64.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Çorba ve Pilavlar
25 Tarif
Türkiye
Türkiye
Ramazan Sofraları
29 Tarif
Türkiye
Türkiye
Bunları da beğenebilirsiniz...
Domates ve Rezeneli Güçlendirici
Değerlendirme yok
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
15 dk
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10 dk
Yoğurt Soslu Buğday Salatası
1sa 5 dk
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 dk
Etli Türlü
1sa 20 dk
Taze Soğanlı Tart
35 dk
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3sa 25 dk
Kısır
30 dk
Zeytinli Peynirli Muffin
35 dk
Güllü Antep Fıstıklı Lokum
26sa 50 dk
Hardallı Patates Salatası
1sa