Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

Name: Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 500 g su; 400 g brokoli; tereyağı; 4 yumurta; 150 g krema; 1 - 1 ½ tk tuz; ¼ tk toz karabiber; 1 tutam toz muskat; 2 diş sarımsak; 140 g soğan; 60 g tereyağı; 280 - 320 g konserve mısır; 350 - 400 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz; 900 g su; 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi; 200 - 300 g krema; ½ tk tuz; ½ tk toz kimyon; ½ tk toz tatlı kırmızı biber; 2 tk kişniş yaprağı

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 porsiyon

Malzemeler

Brokolili Tuzlu Kek

su
500 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
tereyağı yağlamak için
yumurta
4
krema
150 g
tuz
1 - 1 ½ tk
toz karabiber
¼ tk
toz muskat
1 tutam

Tavuklu Mısır Çorbası

diş sarımsak
2
soğan ikiye bölünmüş
140 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
konserve mısır süzdürülmüş
280 - 320 g
tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
350 - 400 g
su
900 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
2 tk
1 küp tavuk bulyon
acı yeşil biber, taze (isteğe bağlı) (örn. jalapeño), çekirdekleri çıkartılmış, doğranmış
1
krema
200 - 300 g
200 - 300 g ekşi krema
tuz
½ tk
toz kimyon
½ tk
toz tatlı kırmızı biber
½ tk
kişniş yaprağı doğranmış
2 tk