Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de bigorneaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 644.8 kJ / 152.5 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 0.3 g
- Yağ
- 3.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 1654.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2hod. 30min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2 Std. 40 Min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55min
La cuisson des langoustines
40min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
Bulots au court-bouillon
2 Std.
Caillebottes vendéennes
12h 45min
Palourdes et amandes farcies
40min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Raie aux câpres
45 Min