Som tum (Thai green papaya salad)

Som tum (Thai green papaya salad)

4.1 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

6 portions

Malzemeler

Salad

green papaya cut into julienne (see Tips)
500 g
roasted salted peanuts
70 g
fresh bean sprouts
200 g
tomatoes deseeded and cut into thin strips
2
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks
3
fresh Thai basil leaves, roughly chopped
1 bunch
fresh coriander leaves roughly chopped
1 bunch
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
1

Dressing

fish sauce
30 g
peanut oil
30 g
soy sauce
30 g
lime juice
60 g
white sugar
2 tsp
dried chilli flakes to taste
¼ - ½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 797.5 mg

Protein 5.6 g

Kalori 725 kJ / 172.6 kcal

Yağ 10.7 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 11.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vegetarian Curry in Pumpkin Pot

Vegetarian Curry in Pumpkin Pot

50 dk

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25sa 40 dk

Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 dk

Thai red curry paste

Thai red curry paste

10 dk

Peanut chutney

Peanut chutney

10 dk

Lemon rasam

Lemon rasam

40 dk

Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

30 dk

Gado gado

Gado gado

1sa

Larb (spicy minced chicken salad)

Larb (spicy minced chicken salad)

40 dk

Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

45 dk

Malabar Prawn Curry

Malabar Prawn Curry

1sa 25 dk

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 dk