![Tom kha gai (Thai chicken coconut soup) Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9FDB84DA-ECFB-4E98-AA66-4571BF8B69A4/Derivates/2e292e33-3222-4850-a87c-fa9781b6572d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp oil
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 600 g water
- 400 g coconut milk
- 450 g chicken thigh fillets, cut into strips (1 x 6 cm)
- 2 tbsp fish sauce
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into halves
- 1 tsp raw sugar
- 4 fresh kaffir lime leaves
- 2 tbsp lime juice
- 3 - 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 972.5 kJ / 231.5 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 17.8 g
- Doymuş Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 982.4 mg
Alternatif tarifler
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min
Curry laksa
45min
Tom kha prawns
25min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Beef and coconut soup
30 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1hod. 40min
Mussels in turmeric and ginger broth
20min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min
Sambal udang
50min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h