Cihazlar ve Aksesuarlar
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 raciones
Malzemeler
Milhojas
-
2 solomillos de cerdo ibérico, abiertos como un filete
-
100 g de jamón ibérico en lonchas finas
-
150 g jamón cocido
-
150 g de queso en lonchas
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
200 g de beicon ahumado en lonchas
-
2 batatas peladas, en rodajas de 1 cm
-
600 g de agua
Salsa de membrillo
-
350 g de cebolla en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
200 g de dulce de membrillo en trozos
-
150 g de champiñones frescos laminados
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1758.6 mg
Protein
53.2 g
Kalori
2926 kJ /
700 kcal
Yağ
40.7 g
Lif
9.1 g
Doymuş Yağ
18.6 g
Karbonhidrat
30.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix nº 134
71 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Rollo de espinacas navideño
2h 30min
Rulos de salmón
1h 35min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Solomillo al whisky
45min