Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

4.8 37 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Gazpacho de melón

400 g de tomate maduro en cuartos
400 g de pulpa de melón en trozos
30 g de cebolla
15 g de pimiento verde
15 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
100 g de cubitos de hielo

Melón con jamón en tempura

200 g de pulpa de melón en dados de 2 cm
100 g de jamón serrano en lonchas finas, cortadas por la mitad a lo largo
400 - 500 g de aceite de girasol para freír
150 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo
1 yema de huevo
5 g de sal
5 g de azúcar
100 g de harina de trigo
50 g de harina de arroz
½ cucharadita de polvo de hornear

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 283.8 mg

Protein 1.1 g

Kalori 448 kJ / 107 kcal

Yağ 8.5 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 6.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De temporada - El melón 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20 Min

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30 Min

Gazpacho de aguacate

10 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Gazpacho de melón

15 Min

Gazpacho de mango

15 Min