Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (isteğe bağlı)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Karbonhidrat
- 11.9 g
- Yağ
- 8.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 438.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paté marinero
5 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min
Pintxo Donosti
15 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 Min
Crema de gambones
45 Min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 Min