Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hummus
- 2 Dosen Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und Sud aufgefangen
- 50 g Tahin
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
Tahin-Sauce
- 80 g Tahin
- 80 g Wasser
- 10 g Sesamöl
- 80 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin)
- 10 g Agavendicksaft
- ¼ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
Topping und Fertigstellung
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 40 g Walnusshälften
- 20 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert, in dünnen Ringen
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Feta, zerkrümelt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 9.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
1u.
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1h 15min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1u. 20min
Hummus
10min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1u. 20min
Bohnendip mit Chiliöl
45 min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50min
Veganer Brokkoli-Couscous-Salat
50min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Gemüse-Hummus
10min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.