Grüner Humus

4.3 (103 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 10 dk

Servis miktarı 10 Portionen

Malzemeler

300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft (siehe Variante)
1 Avocado, geschält, mit Kern (siehe Tipp)
40 - 50 g Zitronensaft, nach Geschmack
30 g Tahina (Sesampaste)
40 g Olivenöl
120 g Wasser
1 Knoblauchzehe, halbiert
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Salz
½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 489 kJ / 117 kcal
Protein: 3 g
Karbonhidrat: 7 g
Yağ: 8 g
Lif: 2 g

Koleksiyonlarda

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