Slow-cooked eggplant pasta sauce

Slow-cooked eggplant pasta sauce

3.3 86 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa 40 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
80 g
red wine
50 g
salt plus extra to season
½ tsp
eggplant cut into pieces (approx. 2 cm)
500 g
pitted Kalamata olives
2 tbsp
water
1200 g
dried pasta of choice
320 g
shaved Parmesan cheese to serve
fresh basil leaves for garnishing
toasted pine nuts
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 386.5 mg

Protein 14.3 g

Kalori 2056.1 kJ / 491.4 kcal

Yağ 13.1 g

Lif 9.3 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 79.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 dk

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3sa 30 dk

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1sa 25 dk

Tex-mex vegetable stew

Tex-mex vegetable stew

1sa 15 dk

Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

1sa 55 dk

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1sa 30 dk

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40 dk

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 dk

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 dk

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1sa 55 dk

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 dk

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

45 dk