Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de mangue, coupée en cubes
- 25 feuilles de menthe
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- ½ citrons jaunes non traités, zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 2 filets d'agneau, prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
- 1000 g d'eau
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de fèves fraîches, écossées
- 2 gousses d'ail, écrasées avec la peau
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2308 kJ / 551 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 31 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 Std. 30 Min
Osso-buco aux agrumes
1 Std. 20 Min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1 Std. 45 Min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 Std. 40 Min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5min
Langouste au combava
55min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 Min
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1 Std. 50 Min