Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de poisson, les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
- 400 g d'eau
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 1 feuille de laurier
- 400 g de vin blanc sec
- 2 branches de céleri,coupées en tronçons
- 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 8 petites pommes de terre, pelées
- 1 poireau, émincé
- ½ poivron rouge,coupé en lanières
- 4 pois mange-tout
- 4 asperges vertes surgelées, coupées en deux (isteğe bağlı)
- 1 carotte, pelée et coupée en bâtonnets
- 600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1073 kJ / 252 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2 Std. 40 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Ragoût de poisson aux épices
1 godz. 45 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Pain complet
4 Std.
Tajine de poissons au curry
55min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45 min
Merlu à la galicienne
45 min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 min
Bar façon thaïe
35min
Encornets à la provençale
55min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min