Uyumlu sürümler
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 500 g wody
- 8 jajek
- 600 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
- 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g jogurtu naturalnego, 3,5% tłuszczu
- ¾ łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2655 kJ / 635 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 46 g
- Lif
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 godz.
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 godz.
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 godz.
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min