Cihazlar ve Aksesuarlar
Carottes glacées au miel
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (isteğe bağlı) noir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
1 g
Kalori
372 kJ /
89 kcal
Yağ
4 g
Lif
2.3 g
Karbonhidrat
11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cuisson sous-vide
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sous-vide filets de poulet
1sa 55 dk
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1sa 20 dk
Sauce au poivre
25 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Mayonnaise
5 dk
Asperges et sabayon à l'estragon
1sa
Rissoler des aubergines
35 dk
Dorer 350 g d'échalotes
25 dk
Dorer des échalotes
25 dk
Rissoler des échalotes
20 dk
Dorer légèrement ail et oignons
20 dk
Haricots verts au thym
1sa 10 dk