![Ormeaux à la persillade verte Ormeaux à la persillade verte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa337387-5ea8-4076-9976-b1325ceb0e12/Derivates/53416874-e824-4ae1-83d1-1627a34b21b3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche
- 15 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail, coupées en quatre
-
80
g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
veya 80 g de beurre spécial cuisson, ou de ghee -
20
g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
veya 20 g de beurre pour la cuisson ou de ghee - 16 ormeaux, décoquillés par le poissonnier (coquilles récupérées) lavés et séchés
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1272 kJ / 304 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tapenade de Marseille
15 分钟
Aïoli
10min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 Std.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 dk
Tellines en persillade
1 Std. 30 Min
Sauce mayonnaise
10min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Mayonnaise
5 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Artichauts marinés à l'italienne
12 Std.