![Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AE9FCE5-B55A-41A1-B52B-FEBBC62843A2/Derivates/60781224-e0b7-42a5-b205-15920fd7997a.jpg)
Uyumlu sürümler
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
- 1 gousse d'ail
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en rondelles
- 350 g de lait
- 500 g de filets de bar (4 filets)
- 24 tranches de pancetta
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 citrons jaunes, pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3275 kJ / 783 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 44 g
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