![Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AEC807C-B81C-44A7-ABB2-C8192E10029B/Derivates/00dd8c3c-c243-4fd0-8a57-961c7a6fefdc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons shiitaké frais, émincés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
- 400 g de crosnes, nettoyés, rincés et arrosés de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre mignonnette
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 4 portions
- Kalori
- 2769 kJ / 66 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 43 g
Alternatif tarifler
Courge spaghetti façon carbonara
1ωρ. 15 λεπτ.
Farci charentais
2 godz.
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 dk
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 Min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1sa 20 dk
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1ωρ. 10 λεπτ.
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 godz. 30 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1sa 20 dk
Chou chinois aux crevettes
40 Min
Epinards à la crème
25 Min