![Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7401B3FE-1889-4CC7-8E49-8979E136E1B6/Derivates/f01d0363-3098-4003-a175-c7fbb45db212.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de petit épeautre
- eau (2 fois le volume du petit épeautre dans la casserole) et 1000 g pour le bouillon
- sel
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 130 g de poireau, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 75 g de céleri branche, coupé en tronçons (feuilles ciselées et réservées)
- poivre moulu
- 1 saucisse de Morteau cuite (env. 500 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3001 kJ / 723 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 52 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe paysanne au lard
55 min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 Std. 45 Min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 Min
Minestrone de légumes verts
1h
Velouté de pois cassés et speck croustillant
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13 Std. 15 Min
Soupe de pois cassés au lait de coco
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Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 Min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
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Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min