Aubergine farcie au cabillaud

Moussaka de lentilles

Conchiglioni aux blettes et au saumon

Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche à l'endive et au lard

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Brandade de chou vert aux deux poissons

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Parmentier de patate douce au saumon et poireau